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喜欢吃鱼的DDP们注意了,快来这里看看吧 [复制链接]

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发表于 2012-2-13 00:03:23 |显示全部楼层
都说多吃鱼宝宝会聪明。所以一知道怀孕我和tiger爸爸就研究该怎么吃!昨天tiger爸爸查到一篇关于鱼类含甲基汞的文献,多吃对孩子的智力会有影响,我觉得所有的妈妈都希望自己的宝宝健康,就拿来分享了。
自然界的食物链,就是大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。。。在食物链最低成的小鱼小虾以浮游生物和河床底泥内的营养为生。在底泥里有一定比例的金属汞(金属汞人体不吸收的)在进入鱼虾体内有70%~90%转换成甲基汞,该物质生物体无法代谢出去。鱼虾被上一层食物链的鱼吃掉,在大鱼体内甲基汞再次积聚和富集。最终这些大鱼和更大的鱼到了食物链最上层的人肚子里。这些含3个碳的甲基汞(有机汞)很容易就通过胎盘屏障。直接影响宝宝的健康。而且该物质是脂溶性的,也可以通过乳汁被宝宝吸收,而且永远代谢不了。危害不亚于三聚氰胺。
专家的建议是每周吃鱼不超过150克。鲨鱼、金枪鱼是不能吃的。我是爱吃鱼的人,3量鱼,我是控制不住的,所以现在索性不吃鱼了。就吃虾了。
虾和蟹算食物链下层的,情况好些。

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发表于 2012-6-13 16:21:55 |显示全部楼层
晕~~现在还有什么能放心吃呀,谢谢LZ分享

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