冬天吃鱼最好了，教大家2道快手烹鱼！

小败笔。

今天家里买了条鲈鱼，打算让宝宝吃点鱼泥儿，我家是一个星期给宝宝吃一次鱼，清蒸、水煮、入馅这几种都做过，主要是这几种做法比较安全，宝宝非常爱吃！食量上8-12个月每天25-40克、1-3岁每天40-60克这样吃，小肠胃没负担，而且好处多多，今天先教大家两道快手蒸鱼~

     清蒸鲈鱼




     鲜活鲈鱼一条，两斤左右最好，葱姜适量，鲈鱼去内脏，清洗干净，姜切末，用少量开水侵泡备用，葱切段备用~

     然后将鲈鱼腹部取拇指大小没有刺的鱼肉，放在碗里，倒入少量姜汁、葱段腌制十分钟左右；蒸锅里面再放适量水，将腌好的鱼肉上锅蒸，锅开五分钟关火，将鱼肉用小勺压为鱼泥状喂给宝宝就可以啦~


     要是第一次给宝宝吃鱼肉的话，一勺尖就行了，吃完后观察下皮肤、消化状况，看看有没有过敏，剩下的鱼肉就大人吃掉吧，不要冷冻再给宝宝吃，给宝宝只能吃新鲜的。鱼腹部的肉刺比较少，可以多给宝宝吃。

     银鱼粥




     鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油，鲜银鱼用流动水清净备用，大米淘好后放到砂锅里边，再倒入八倍的水，开大火煮开，然后再调小火熬一会，小香葱去除葱白，留葱叶切碎备用，大米熬到开花粘稠的时候，再放入银鱼，继续熬十分钟关火，最后盛入碗中，撒上小香葱，淋入芝麻油，让宝宝美美的享受一顿吧！

     妈妈要注意的是，最好不要用干品小银鱼，盐分过高。把小银鱼先压为泥，再随粥一同喂食。8个月左右宝宝，每次吃2~3条小银鱼就行啦~

     是不是很简单？下回空出时间来再跟大家介绍下另外三道鱼的做法，敬请期待吧~

染着汤木兰

宝宝不能吃调料，我想问万能的宝妈们怎么给宝宝做鱼泥，直接蒸什么也不放吗？那样会不会腥啊？求助！！

机顶盒

染着汤木兰 发表于 2015-12-19 16:17
宝宝不能吃调料，我想问万能的宝妈们怎么给宝宝做鱼泥，直接蒸什么也不放吗？那样会不会腥啊？求助！！

我就是蒸熟，把肚子的肉给他吃，我会放一点盐巴

放假回家

机顶盒 发表于 2015-12-19 16:21
我就是蒸熟，把肚子的肉给他吃，我会放一点盐巴

我家才七个多月 不是不能吃盐吗 其他的什么也不放吗？

不拖不久

放假回家 发表于 2015-12-19 16:31
我家才七个多月 不是不能吃盐吗 其他的什么也不放吗？

蒸熟压烂，可以蒸的时候放点姜在鱼里

看归看

我宝宝现在正打吊瓶呢，发烧了39度，身上滚烫滚烫的，还咳嗽拉肚子，真是心疼啊~~~~

胡衡

看归看 发表于 2015-12-19 16:46
我宝宝现在正打吊瓶呢，发烧了39度，身上滚烫滚烫的，还咳嗽拉肚子，真是心疼啊~~~~

宝宝免疫力差，肠胃不好也是，给宝宝补点益生菌试试

脸红了

弹琴说爱 发表于 2015-12-19 16:58
宝宝喝什么奶粉？给你推荐个奶粉，多美滋的致粹，我宝宝喝了三个月了差不多，原来喝的雅培，宝宝肠胃消受 ...

我宝宝不怎么感冒，倒是老便秘，转了两次奶粉开始喝的合生元，不行便秘，后来转的美素说是不上火也没什么改善，都愁死我了，不知道致粹是不是真的可以，不敢再转奶了，婆婆说老是转奶也不好

楼上的人儿

脸红了 发表于 2015-12-19 17:07
我宝宝不怎么感冒，倒是老便秘，转了两次奶粉开始喝的合生元，不行便秘，后来转的美素说是不上火也没什么 ...

试试吧，我宝宝喝的这个致粹确实好，它里面是含OPO的，像一般的奶粉里都有棕榈酸，跟宝宝体内的钙发生化学反应生成钙皂导致便秘，所以一般的奶粉都上火，致粹里不含棕榈酸，用OPO代替了，所以我觉得对便秘还是比较有效果的吧

我好感动

楼上的人儿 发表于 2015-12-19 17:14
试试吧，我宝宝喝的这个致粹确实好，它里面是含OPO的，像一般的奶粉里都有棕榈酸，跟宝宝体内的钙发生化学 ...

好吧，不管怎么样豁出去了，总待一试，不然我宝宝便秘真是心疼死我了，楼上妈妈致粹是从哪买的？沃尔玛有卖的嘛？