冬天吃鱼最好了，教大家2道快手烹鱼！

小败笔。

今天家里买了条鲈鱼，打算让宝宝吃点鱼泥儿，我家是一个星期给宝宝吃一次鱼，清蒸、水煮、入馅这几种都做过，主要是这几种做法比较安全，宝宝非常爱吃！食量上8-12个月每天25-40克、1-3岁每天40-60克这样吃，小肠胃没负担，而且好处多多，今天先教大家两道快手蒸鱼~

     清蒸鲈鱼




     鲜活鲈鱼一条，两斤左右最好，葱姜适量，鲈鱼去内脏，清洗干净，姜切末，用少量开水侵泡备用，葱切段备用~

     然后将鲈鱼腹部取拇指大小没有刺的鱼肉，放在碗里，倒入少量姜汁、葱段腌制十分钟左右；蒸锅里面再放适量水，将腌好的鱼肉上锅蒸，锅开五分钟关火，将鱼肉用小勺压为鱼泥状喂给宝宝就可以啦~


     要是第一次给宝宝吃鱼肉的话，一勺尖就行了，吃完后观察下皮肤、消化状况，看看有没有过敏，剩下的鱼肉就大人吃掉吧，不要冷冻再给宝宝吃，给宝宝只能吃新鲜的。鱼腹部的肉刺比较少，可以多给宝宝吃。

     银鱼粥




     鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油，鲜银鱼用流动水清净备用，大米淘好后放到砂锅里边，再倒入八倍的水，开大火煮开，然后再调小火熬一会，小香葱去除葱白，留葱叶切碎备用，大米熬到开花粘稠的时候，再放入银鱼，继续熬十分钟关火，最后盛入碗中，撒上小香葱，淋入芝麻油，让宝宝美美的享受一顿吧！

     妈妈要注意的是，最好不要用干品小银鱼，盐分过高。把小银鱼先压为泥，再随粥一同喂食。8个月左右宝宝，每次吃2~3条小银鱼就行啦~

     是不是很简单？下回空出时间来再跟大家介绍下另外三道鱼的做法，敬请期待吧~

弄湿比亚

看着就好吃

要休息就找我

宝宝生病,全家出动,单位请假好难,我同事给我支招,百试百灵,开假条加Q2098681662

欧冠

求鱼肉粥和鱼泥做法，大家是怎么做给宝宝吃的了？

让梦随心飞

浛笶怑埗顛 发表于 2015-12-20 13:43
这样小能吃姜吗

没问题的，又不是直接吃姜，只是当调料去腥了

浛笶怑埗顛

可怜金谷 发表于 2015-12-20 13:37
放点姜，这样就会去腥味了，最好不要用淡水鱼，淡水鱼本来就特别腥呢

这样小能吃姜吗

可怜金谷

旧心事 发表于 2015-12-20 13:14
宝宝鱼肉粥怎么做好我做的好腥

放点姜，这样就会去腥味了，最好不要用淡水鱼，淡水鱼本来就特别腥呢

我的女人我宠

旧心事 发表于 2015-12-20 13:14
宝宝鱼肉粥怎么做好我做的好腥

要放姜才没那么腥了

扯綫╬娃娃

旧心事 发表于 2015-12-20 13:14
宝宝鱼肉粥怎么做好我做的好腥

鱼油煎过就不会

旧心事

宝宝鱼肉粥怎么做好我做的好腥