塞万提斯有名言道:“All sorrows are less with bread”。中文译为“所有的痛楚都可以被面包减少”。食物对人类情绪的作用不可轻视,很多美味在给我们提供味觉上的享受时,也会对我们的情绪有所影响。通常除了吃到每个人自己喜爱的东西外,还有一些食物、食材可以从营养方面改善人们的心情。下面“吃货一族”就和大家分享一下这些能量食物。
1.芦笋
抑郁症的研究结果证明:所有抑郁症病例中,至少一半的患者缺乏叶酸。芦笋具有高含量的叶酸和色氨酸,二者被大脑用于制造神经传递素血清素(也叫五羟色胺),传递神经之间的信息,会影响人的胃口、内驱力(食欲、睡眠、性)以及情绪。